Rania suka banget sama muffin Bread Life. Akhirnya aku browsing resep muffin yang hasilnya mirip sama muffin keju nya Bread Life.
Akhirnya ketemu resepnya di blog Just try and taste.
Berikut resepnya :
250gr Terigu
120gr keju parut
150gr gula pasir
3 sdt baking powder double acting
1/4 sdt garam
1 telur ukuran besar ( saya pakai 2 butir telur ukuran kecil)
235ml susu cair
100 gr mentega/ margarine ( saya pakai keduanya dgn perbandingan 1:1)
20 gr keju untuk taburan.
Cara Membuat:
Panaskan oven 180dercel
1.Ayak terigu, Baking powder double acting, garam
2.kocok telur, gula , dan mentega dengan wisk
3.Tambahakan campuran bahan kering ke dalam kocokan telur si selingi dengan susu cair.
4.tuang ke dalam cetakan muffin 3/4 bagian..
5.panggang dengan suhu 180dercel selama 15 menit,keluarkan dari oven, taburi keju parut , panggang lagi 20 menit at sampai matang.
0 komentar :
Posting Komentar