Camilan ini kesukaan Rania, dan dia suka sekali bantu ngengkolin mesin pasta maker-nya.
Resep dari NCC dan aku tambah bawang putih goreng yang di haluskan...jadilah namanya ada tambahan garlic di depan, hehehe...
Camilan ini enak dan renyah banget, yuk kita buat;
Bahan:
300 gr terigu
200 gr tepung sagu
1 sdt garam
4 butir telur
30 gr mentega
100 gr keju parmesan
10 siung bawang putih ( di iris tipis dan di goreng, haluskan)
4 batang seledri iris tipis.
Cara Membuat:
1.Campur terigu, tepung sagu dan garam, aduk rata.
2.Tambahkan telur, aduk.
3.Tambahkan keju, bawang putih goreng halus, aduk rata
4 Tambahkan mentega aduk rata sampai kalis.
5.Tambahkan irisan daun seledri, aduk rata.
6. Tipiskan adonan dengan pasta maker, bertahap dari no 7 sampai ke no 4
7. Potong dengan pemotong mie lebar.
8. Goreng dengan minyak panas sampai berwarna kuning keemasan.
0 komentar :
Posting Komentar